Yöre kültürünün bir parçası hali gelmiş olan "Haşiş" ot yolma işleri başladı. Hayvan yetiştiren tüm köylülerimizin bugünlerde, önümüzdeki kışta hayvanlarına yedireceği iyi bir yem olan doğal otların, elle yolunduğu günlerdir. Yolunan otlar "çegıllê veya meğzun" adı verilen çatallı bir alet yardımı ile döndürülmek süretiyle sarılarak oluşturulan "iftil" adı verilen küçük balyalar haline getirilir. Bu iftiller damlarda kurutulur ardından samanlıklara alınır.
Bu zahmetli işlerin nasıl yapıldığını görmek için haberin devamını tıklayın.

Havaların ısınmasıyla birlikte köy işleri yoğunlaştı. Tarım ve hayvancılıkla uğraşan köylülerimiz, zamanla yarışır şekilde çalışıyorlar. Bağ budama, tarla ve bağların sürülmesi, bostan ekimi, yabani ot ayıklama, ilaçlama vb işler köylülerimizin günlük işleridir. Bu günlerin aynı zamanda hayvanların yavrulama mevsimi olması nedeniyle ayrı bir uğraş veriyor köylülerimiz. Yavrulayan hayvanın bakımı, yavrunun bakımı, süt sağma gibi işler, diğer ağır işlere ek olur. Tabi bahar temizliği her evin ayrı bir derdidir. Sobalar söküldü, kurumlar temizlendi. Ama bütün bu yorucu işlere rağmen çimenlikte verilen 10-15 dakikalık istirahat bütün yorgunluğu alır. Tertemiz hava, mis gibi kokan çiçekler, kuş ve kuzu sesleri insanda yorgunluktan eser bırakmaz...

Haldeh ve civar köylerde, baharın gelişi ile birlikte yöresel yeşillikler sofradaki yerini almaya başlar. Bu yeşilliklerin başında HIFRAF, HIBLEB ve HARŞEF gelir. HARŞEF; dikenli ve acımsı tadı olduğu için ancak yemeklerin içinde yeniliyor . Yumurtaya bulanıp yağda kızartılarak yada bulgur pilavının içine katılarak yenilir . HIBLEB ve HIFRAF ise yeşillik olarak yenilebiliyor. Ayrıca HIBLEB; bulgur pilavının içine katıldığında tadından doyum olmaz...

Bu günlerde uykuya doyamıyorsanız endişenlenmeyin. Çünkü bahar geldi ve uyku daha da tatlandı. Atalarımız " Barbat ıl-devm u tab ıl nevm" (Ağaçlar tomurcuklandı, uyku da tatlandı.) diyerek bahar uykusun nedenini anlatmış. Mevsim değişimlerinin insan üzerindeki etkileri bu şekilde özetlenmiş.

Köyde, baharla birlikte gelen güzellikler artmaya devam ediyor. Bugünlerde köyde en çok duyulan ses kuzu sesidir. Özellikle de akşam üstü vakitlerinde. Otlamaya çıkarılan sürü akşam üstü köye dönerken, koyun ve keçilerin melemeleri kuzu, oğlak melemelerine karışır. Hayvanların dünyasındaki duygusallık her yanı sarar. Bu nazarla hayata bakanların gözlerini yaşartacak bir sevgi ve rahmet yumağı oluşmaktadır. Köydeki doğal yaşamdan kareleri haberin devamından görebilirsiniz.